É impossível entrar em uma conversa sobre restaurantes e não esbarrar em histórias de promoções. Normal: todo mundo adora oportunidade de pagar menos. Mas... por que será que os cupons de desconto conseguem mexer tanto com o comportamento do consumidor? Parece mágica, mas tem lógica e muitos dados por trás disso. Vamos entender melhor e descobrir 6 estratégias para usar cupons de desconto e atrair mais clientes para seu negócio.
Use cupons e veja seu movimento virar de verdade.
Segundo um levantamento da Wildfire Systems Inc., 90% dos consumidores demonstraram maior interesse em receber descontos, cupons e recompensas de cashback nos últimos dois anos. Está cada vez mais claro: todo mundo está atrás de um bom desconto. Para bares, lanchonetes e restaurantes, é a porta perfeita para conquistar clientes novos e trazer de volta quem já conhece a casa.
Por que cupons fazem tanto sucesso?
O uso de cupons de desconto no Brasil cresceu de forma acelerada, segundo a Admitad apurou um salto de 30% apenas no primeiro semestre de 2024. Não é de hoje que os brasileiros procuram vantagens e oportunidades. Mas, desde a pandemia, o uso dos cupons explodiu: o uso chegou a aumentar oito vezes no período, de acordo com estudo da Cuponeria em parceria com a Morning Consult. O hábito ficou. Hoje, se uma marca não oferece cupons, parece até antiquada.
E mais: aplicativos e plataformas de cupons atraem um público fiel e com maior poder de compra, e são a preferência dos próprios restaurantes. Ou seja, não é só aquela galera que procura “desconto a qualquer preço”. Clientes bons também querem vantagens.
O ZaperMenu entende bem esse cenário, já que facilita a criação e distribuição de cupons digitais, totalmente integrados ao menu online do restaurante.
6 estratégias para atrair clientes com cupons de desconto
A fórmula não é só distribuir desconto aleatoriamente, esperando que dê certo. Com um pouco de criatividade e análise, dá para usar cupons de forma inteligente. Veja essas estratégias:
1. crie campanhas por tempo limitado
Quando o cliente sabe que o desconto vai expirar, a decisão de pedir fica mais rápida. As campanhas rápidas, com validade de um dia ou fim de semana, aumentam o senso de urgência. Essa estratégia é velha conhecida do varejo, mas funciona muito bem para restaurantes.
“Últimas horas para pedir com 20% OFF.” Só isso já faz muita gente sair do sofá.
O ZaperMenu oferece ferramentas para programar essas campanhas conforme o horário de funcionamento, automatizando o envio pelo WhatsApp e evitando aquele medo de esquecer a divulgação.
2. ofereça descontos na primeira compra
Muita gente descobre restaurantes novos ao receber aquele “descontinho de boas-vindas”. É uma forma simples de quebrar o receio do cliente e fazê-lo experimentar seus produtos. Muitas plataformas, inclusive o ZaperMenu, facilitam esse tipo de ação, identificando e automatizando para novos clientes.
3. premie a fidelidade do cliente
Sabe aquele cliente que está sempre por perto? Crie cupons especiais só para ele. O que poucos empreendedores percebem é como um simples desconto pode transformar um cliente comum em fã de carteirinha.
- Desconto na 5ª compra
 - “Indique e ganhe” – cupom para quem trouxer amigos
 - Cupons exclusivos em datas especiais (aniversário, por exemplo)
 
Além de aumentar as vendas recorrentes, você mostra que repara em quem está sempre apoiando seu negócio.
4. use combos e adicionais a favor
Nem todo cupom precisa ser desconto direto no prato principal. Ofereça combos especiais, com preço fechado, ou um adicional grátis. O cliente sente que conseguiu vantagem, mas o ticket médio aumenta.
- Adicional grátis no lanche
 - Bebida por R$ 1 na compra de dois pratos
 - Combo “família” com preço promocional
 
O segredo está no detalhe. Um extra faz toda diferença na experiência.
Aliás, existem outras formas de melhorar a experiência do cliente que se integram bem aos cupons.
5. divulgue em múltiplos canais
De que adianta criar oferta se ninguém fica sabendo? Use todos os canais possíveis:
- Redes sociais (Instagram, Facebook, WhatsApp, TikTok...)
 - E-mail marketing
 - Cardápio digital integrado (como no ZaperMenu)
 - Cartão impresso junto ao pedido
 
Um artigo da Accon recomenda focar na distribuição estratégica dos cupons. Teste horários e formatos para descobrir o que funciona melhor com seu público. E se precisar de dicas rápidas, confira essas boas práticas para restaurante.
6. monitore os resultados e ajuste
Distribuir cupons sem analisar retorno é jogar no escuro. Acompanhe quantos cupons foram resgatados, quanto tempo levou para esgotar a oferta e qual o impacto no faturamento. O ZaperMenu ajuda nesse acompanhamento com métricas em tempo real.
Medir é o caminho para acertar cada vez mais.
Com esses dados, ajuste o valor dos descontos, o canal de divulgação ou até o perfil das ofertas. Não tenha medo de errar: teste, avalie e mude rápido.
Desafios e cuidados ao oferecer cupons
Às vezes parece simples demais: basta jogar cupom para todo lado e esperar fila na porta. Mas calma, nem sempre é tão direto assim.
- Evite descontos muito altos por muito tempo: isso pode acostumar o cliente a nunca pagar o preço cheio;
 - Tenha regras claras sobre o uso do cupom (datas, produtos, quantidade por cliente);
 - Calcule corretamente o impacto do desconto sobre seu lucro;
 - Mantenha sempre a qualidade do serviço oferecido, mesmo nos períodos de maior movimento por causa da promoção.
 
Ah, e é fundamental que sua equipe esteja preparada para tirar dúvidas e receber pedidos pelo canal correto. Plataformas como o ZaperMenu, que automatizam pedidos e integram cupons, reduzem erros e economizam o tempo de todo mundo.
Aplicando essas estratégias, fica fácil perceber por que tantos negócios de alimentação estão aderindo aos cupons digitais para impulsionar vendas. É tendência forte e dificilmente vai mudar nos próximos anos. Quem começar agora já sai na frente.
Se quiser aprofundar mais em temas de marketing para restaurantes, gestão eficiente e boas práticas de operação, vale acompanhar esses conteúdos. O ZaperMenu está sempre de olho em novidades, justamente para ajudar restaurantes a crescerem sem complicação.
Conclusão
No fim, cupons de desconto são como uma ponte entre seu restaurante e o cliente que está quase pedindo, mas ainda faltava um empurrãozinho. Com as estratégias certas e uma boa plataforma para gerenciar tudo, o restaurante ganha mais visibilidade, aumenta as vendas e fortalece o relacionamento com o público. O ZaperMenu pode ser o seu grande aliado nessa jornada, tornando cada campanha mais simples e eficiente.
Experimente criar sua primeira campanha de cupons no ZaperMenu. Você pode se surpreender com o resultado.
Está pronto para dar o próximo passo e ver filas (mesmo que digitais!) no seu restaurante? Aproveite para impulsionar suas vendas e fortalecer a relação com seus clientes usando as estratégias que acabamos de ver.
Perguntas frequentes sobre cupons de desconto
O que são cupons de desconto?
Cupons de desconto são códigos, físicos ou digitais, que oferecem redução de preço, brindes ou vantagens especiais em compras. No restaurante, eles podem ser usados para dar porcentagem de desconto, adicionais grátis ou combos promocionais. Normalmente, o cliente apresenta o cupom na hora do pedido, seja no balcão, site, aplicativo ou WhatsApp.
Como usar cupons para atrair clientes?
A principal forma é criar campanhas com validade limitada, descontos para primeira compra, ofertas exclusivas para clientes fiéis, combos promocionais e divulgação eficiente em redes sociais e canais próprios. O importante é facilitar o resgate do cupom e comunicar de forma clara, aproveitando plataformas que integram o processo, como o ZaperMenu faz.
Vale a pena oferecer cupons de desconto?
Sim, desde que planejado. Estudos recentes mostram que promoções com cupons são um dos métodos preferidos para atrair e fidelizar clientes. O uso consciente ajuda a aumentar a base de clientes, traz movimento em horários de menor procura e pode criar relacionamento a longo prazo. Mas controle o impacto financeiro e evite exageros no valor dos descontos.
Onde divulgar meus cupons de desconto?
O ideal é divulgar em redes sociais (Instagram, WhatsApp e Facebook), e-mail marketing, menu digital, cartões junto do pedido e até na vitrine física do restaurante. Use todos os pontos de contato possíveis para aumentar o alcance. O envio automatizado por WhatsApp, integrado ao ZaperMenu, é um exemplo eficiente.
Quais são as melhores estratégias com cupons?
Algumas das mais eficazes são: campanhas relâmpago por tempo limitado, descontos na primeira compra, premiação de clientes frequentes, combos ou adicionais promocionais, distribuição estratégica em vários canais e análise constante dos resultados. Cada negócio pode testar e adaptar ao seu perfil de público para encontrar o melhor formato.
